剑网三酸汤鱼的做法?(剑网三糖醋鱼骨头)

步骤1

葱、姜、蒜剥好、洗净

步骤2

䓤切段，姜、蒜切末

步骤3

鱼切片，用适量盐、淀粉、料酒码15分钟

步骤4

锅内倒油烧热

步骤5

加入姜蒜爆香

步骤6

加入酸汤调料

步骤7

翻炒两分钟

步骤8

锅内加入适量清水，烧开后熬煮5分钟

步骤9

下鱼片，煮断生即可

步骤10

加入葱段，加适量盐，起锅

三酸汤鱼做法。稻花鱼2条(约800克)，豆芽一碗、野生西红柿10个、酸汤100ml，新鲜仔姜50克，大葱1根，蒜10瓣，指天椒、美人椒各5根，食用油80ml红酸汤200ml，清水800ml，糖20克，盐6克，胡椒粉1/4小勺，木姜籽油5ml，味精1/8小勺，仔姜末1大勺，香葱末1大勺，蒜末1大勺，香菜末1大勺，盐1克，木姜仔油。