披萨里面的蔬菜肉要不要先煮熟炒熟?(披萨里面的蔬菜要事先烧熟吗)

蔬菜不用炒熟，但要清洗干净，晾干减少水分；肉类可以先炒熟。披萨是一道非常好吃的食物，一般需要加很多配菜，比如洋葱、培根、玉米、水果、腊肠等。制作披萨时，蔬菜一般切小块不用炒熟，肉类的食材需要先炒熟，海鲜类可以生吃的也不用炒熟，这样既可以减少披萨的蒸烤时间，也能更加入味，口感更好。

披萨里的蔬菜类建议洗干净后吸干表面的水，对于果实类蔬菜还是烫下好些，披萨里面的肉类建议制作熟或半熟，这样对于烤披萨时好控制时间，制作披萨的效率也会提高很多。